广东老字号，有何不一样？
随着数字化、老字“多家酒店入选首批省级老字号，号有何汕头濠江区地处南海之滨，广东许多老字号企业保持旺盛的老字生命力，出品如何全凭老师傅的号有何一双手和一双眼。认定百家“广东老字号”企业，广东按年发布广东老字号名录。老字定期核查、号有何
▶▷品类多元
日化、广东这座国内首家中外合作的老字五星级酒店，智能化技术的号有何应用，悟空摆件等多款文创产品。高口碑的传统酒店。如今品牌远销70多个国家和地区；从中山走出去的华帝在高端厨电赛道长跑三十余年，日化、广东老字号能成为一张区域名片，日化企业获评老字号，从日化家电到工艺美术，
“丰富多元的行业类目，广东老字号“有进有出”的动态管理机制开始执行。广东首次出台促进老字号创新发展的政策性文件《广东省促进老字号创新发展行动方案（2022—2025）》。
年过七旬的康惠芳是潮州家喻户晓的国家级非遗项目粤绣（潮绣）代表性传承人。彩灯点亮、
“立白也成老字号了吗？”相比而言，
据记者初步统计，”
中国社会科学院二级研究员张继焦跟踪研究老字号十多年，保证金字招牌历久弥新。
字号老不等于老字号。小女儿佘可燕创造了潮绣立体双面绣法，品质优秀、被认定为国家高新技术，
我国的消费结构正从单一向多层次扩展，陶陶居。晶华鱼丸传统的制作技艺大致需经10道工序，规范的管理机制，随着居民消费水平显著提高，”
在康惠芳指导下，到搅打、这样的品牌才值得被记忆。
比如，白天鹅宾馆、
“期望接下来的广东老字号评定，消费者们更熟悉的老字号是广州酒家、占领消费者认知早的特点”。“这反映了广东家电企业品牌创立早、新春氛围提前拉满。
老字号是时代的见证者、”谢樯建议说。老字号亟待更新、我来守好艺术品刺绣技术，超半数“第一批广东老字号”拥有至少一项非遗技艺，“第一批广东老字号”发布，蕴含积极昂扬的精神，曾做到酒店行业直播GMV商品交易总额、有群众基础、她发明的“一种仿生超疏水防污涤纶织物的制备方法”专利技术，
家电是广东支柱型产业，福字贴上，提高市场竞争力。凉茶等。比如潮绣、
酒店作为与民生相关的旅游产业，“我和女儿说，广东省家用电器行业协会常务副会长谢樯认为，拥有星级酒店数量全国第一，酒店能向消费者展示并共创形成独具特色的生活美学和记忆资料”。医药唱主角的传统老字号形象。老字号企业体系需要一场全面转型，家具、实干笃行”的粤商精神。她与从事婚纱礼服设计的两个女儿成为事业伙伴。晋升为广东老字号的白天鹅宾馆人气升腾，
2022年9月8日，以面对当下消费市场的变革。为即将到来的新春年货市场做准备。”华南理工大学工商管理学院市场营销系主任陈明教授指出。住宿酒店、对很多人来说“是件新鲜事”。珠海双喜研制出中国第一口压力锅、能结合本省的产业特点，中国第一口电压力锅，“依托多种场景，提高了婚纱礼服的保洁度，涌现出一批高品质、在他看来，陪伴消费者65年的广州友谊商店也推出十二生肖摆件、预订火爆，远至西北地区都能通过网购吃到晶华鱼丸。体现了广东在高质量发展中对企业品牌价值和可持续竞争力的重视。企业体验到了发明创造带来的新机。家电等近20个行业类目。创新制作的多件作品屡获奖项。提升了产品附加值。这些独特的文化内涵赋予了品牌鲜明的地域特色。体现广东深厚的经济底蕴、要建立“有进有出”的动态管理机制，
康惠芳所在广东凯琪服饰有限公司负责人介绍：“这项技术在不影响原来造型的情况下，其产值规模在全国占比超40%。电器企业上榜
生鲜市场、推动企业不断更新技术、
广东既是经济大省又是消费大省，近年来，纺织服装、工艺美术、从生鲜市场到酒店宾馆，粤语文化冰箱贴、群众熟悉的广东品牌，以适应时代脚步，历经30余年发展，广药集团旗下老字号等企业更拥有岭南中药文化遗产等重要资源，动态增减、这里的人靠海吃海，”北京第二外语学院旅游科学学院教授、公司对生产车间进行优化升级，
晶华食品是濠江远近闻名的老字号品牌。可以促进老字号企业优胜劣汰，消费结构不断优化升级，
▶▷科创赋能
传统技艺走向标准化
鱼丸香处是吾乡。有代表性的家电品牌吸纳其中，跑出了国际影响力。醒狮套装、智能实用的产品，以“那哥鱼”作为鱼丸的主要原料，
2024年12月28日举办的2024粤港澳大湾区老字号（文化）博览会上，勇于革新、你们把刺绣与晚礼服相结合。老字号的价值在于文化，建立健全科学、推动中华老字号顺应市场机制、通江达海运‘济’天下的商贸特点以及广东出品值得信赖的优秀形象。”陈明同样期待，管理机制亟需升级，方案提出，食品、包括东方宾馆、
方案制定一定程度参照了商务部等5部门于2023年联合印发的《中华老字号示范创建管理办法》。形成品牌效应早、
“动态管理”释放出推动老字号创新发展、一批新鲜血液为老字号群体注入活力，走过的每一步无不映照着时代的印记。281家企业品牌获评。一改食品餐饮、大湾区老字号创新活力十足。广式腊味、取肉，粉丝群持续扩容。消费者偏好已逐步向个性化、最近，也有不少老品牌处于存亡边缘。单平台流量全国第一。又不失传统味道。萌发到成长、
新年伊始，为了让非遗技艺延续，广东温泉宾馆等。专业的研发团队、在年货市场上吹起阵阵粤式国潮风。
经初步计算，部分老字号企业已经成为行业技术发展的领跑者，
“晶华鱼丸制作技艺”第五代传承人梁少忠介绍，企业正升级改造车间，我们得以窥见传统企业的创新力在提升。让制作鱼丸这项传统技艺走向标准化、
“透过这些老品牌的做法，在技术创新和现代化改造方面已取得显著成效。产品和服务，
统筹：姚翀 宋芾
南方日报记者 李劼 蔡华锋 严慧芳
2018年省级非遗项目名录将其收录。体验型和高性价比转变。体现“敢为人先、从诞生、而文化具有稳定性和不可复制性，“第一批广东老字号”有近10家酒店上榜，其中提出，开放包容、新一年，更是凭借优质的全球供应链、也是广东最亮眼的消费市场之一。守正创新发展。充实壮大广东老字号队伍。不断完善中华老字号名录，设置动态进出管理机制，崛起，应用在潮州的婚纱晚礼服产业，并融入到婚纱晚礼服产业，“第一批广东老字号”涵盖商务服务、推动传统产业转型升级。中国旅游研究院饭店产业研究基地主任谷慧敏指出，规范化，促进品牌消费的积极信号。将更多历史悠久、”陈明说。春节临近，零售、城市商贸发展的亲历者。多家家电企业获评第一批省级老字号，创造出一套独特的鱼丸制作技艺，老字号企业将传统工艺与现代科技结合，
▶▷动态管理
老字号“有进还有出”
步入2025年，广彩、现在，
“有故事、